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南城市商工会

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会員紹介

そば家 てぃーらぐわぁ

業種: 飲食業(そば家)
代表者: 照屋 和枝
住所: 南城市佐敷新開1-314
[地図]
Tel: 098-947-0429
Fax:
営業時間: 11:30 - 16:00
定休日: 月曜日

国道331号線の新開入口より新開球状向けに約30m進んだ左側にあるそば屋さん”てぃーらぐわぁ”。
1番の人気は麺によもぎが練りこまれた”よもぎそば”。
アグー豚の天然ダシを使用したスープはあっさりしていながらコクがあり、ほどよい苦味のよもぎ麺が絶妙にマッチ。
地元のなじみのお客様や観光客にも好評いただいている一品である。
麺にゴーヤーが練りこまれた夏限定の”ゴーヤーそば”もオススメの一品だ。

thiraguwa2.JPG

店主のこだわり

麺は自家製麺を使用!!

麺は生麺の為、ゆでるのは注文を承ってから!!

ダシは化学調味料を一切使用せず、アグー豚使用の天然ダシ!!

 

メニュー

・よもぎそば

・ゴーヤーそば(夏限定)

・冷しゴーヤーそば(夏限定)

・ソーキそば

・ぜんざい(持帰り出来ます)

・日替わりランチ

・そばジューシーセット

・そばいなりセット

など

 

てんぷら

お持帰り注文やってます。

いか ・ さかな ・ やさい。